Страхотно предложение 3 в 1 - заготовка за крокети, вкусна

Страхотно предложение 3 в 1 - мостра за крокети, вкусна гарнитура или свежо пюре

Необходими Продукти

● картофи - 1 - 2 кг
● масло - 2 - 3 с.л.
● сметана - 2 с.л.
● прясно мляко - 50 мл
● сол
● черен пипер
● чубрица - по избор

Начин на подготвяне

Измийте и сварете картофите. Обелете ги и ги намачкайте в огромен съд с решетъчна лъжица. Не би трябвало да стане тънко картофено пюре, а да останат по-едри бучки.

Добавете маслото към още топлите картофи и объркайте. Сложете и сметаната и подправките на усет. Мачканите картофи могат да се употребяват по този начин като гарнитура или да се оформят на топчета, да се овалят в яйца и галета и да се изпържат.