Страхотно ни се получиха пържолките, опитайте и дайте един лайк

Страхотно ни се получиха пържолките, пробвайте и дайте един лайк за майстора на панираното месце

Необходими Продукти

● свински пържоли - 6 бр.
● яйца - 2 бр.
● сухар - счукан
● зехтин
● лимон - 1 бр.
● аншоа - 6 бр.
● картофи - 500 г

Начин на подготвяне

Измиваме добре пържолите и ги начукваме. Потапяме ги в авансово разрушените яйца, по-късно в счукания сухар и след това още веднъж в яйцата.

Изпържваме ги в зехтина.

Поднасяме ги като върху всяка пържола слагаме по едно кръгче лимон и навито руло от филе от аншоа.

Като гарнитура сервира пържени картофи.