Страхотно мезе, което ще приготвите сами, а ще излапате в

Страхотно мезе, което ще приготвите сами, а ще излапате в компанията на другари

Необходими Продукти

● фета - 400 г
● сушени домати - 125 г сушени в олио
● люти чушки - 4 бр. дребни
● розмарин - 3 - 4 стръка
● кориандър - 1 ч.л. семена
● риган - 1 с.л. сушен
● черен пипер - 1 с.л.
● зехтин

Начин на подготвяне

Нарежете сиренето на кубчета по 2 см. Поръсете ги с ригана, кориандъра и черния пипер. Отцедете доматите от олиото.

Доматите, сиренето, розмаринът и лютите чушлета се поставят в буркан с необятно гърло.

Заливат се с олиото от доматите и зехтин. Затворете буркана и го оставете в ледник за 1 седмица, преди да се употребява.

Сервирайте маринованата фета, откакто е постояла на стайна температура.