Страхотно е, когато можеш да хапнеш нещо сладко и същевременно

Страхотно е, когато можеш да хапнеш нещо сладко и в същото време здравословно

Необходими Продукти

● овесени ядки - 1 ч.ч.
● пълнозърнесто брашно - 1 ч.ч.
● кокосови стърготини - 1 ч.ч.
● оризов грис - 1 с.л.
● сода бикарбонат - 1 равна ч.л.
● кафява захар - 5 с.л.
● бяло вино - 100 мл
● растителна лой - 100 мл
● белтъци - 2 бр.
● ленено семе - 1 с.л.
● стафиди - 1 шепа
● лешници - 1 с.л. накълцани ядки

Начин на подготвяне

Всички артикули за тестото се разбъркват доста добре.

С лъжица гребваме от сместа и слагаме в тава, застлана с хартия за печене. Натискат се с лъжицата, с цел да се сплескат.

Печем в авансово загрята на 180 градуса фурна 10 минути и още 20 на 160 градуса на включен вентилатор.

Бисквитките стават леко розови и хрупкави.

Пълнозърнестите бисквитки с кокос и овесени ядки са доста приятна закуска.