Страхотно допълнение към спаначената супичка е моцарелатаНеобходими Продукти● спанак -

Страхотно допълнение към спаначената супичка е моцарелата

Необходими Продукти

● спанак - 200 г
● свеж лук - 1 връзка
● ориз - 1/3 ч.ч.
● доматен сос - 50 мл
● джоджен
● червен пипер
● сол
● зехтин
● моцарела - 50 г
●

За застройката

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме пресните спанак и лук. Поставяме ги в тенджера с вода, тъй че водата да ги покрие и чакаме водата да заври.

След като заври, прибавяме аления пипер, солта, доматения сос, измития ориз за супата и джоджена.

Варим до подготвеност, откакто отстраняваме тенджерата със супата от котлона и я оставяме да изстине.

Приготвяме застройката, като разрушаваме яйцето с киселото мляко и я прибавяме към изстиналата чорба със спанак.

Поднасяме супата от спанак и ориз, поръсена с моцарела. Да Ви е сладко!