Страхотни веган бонбони с тахан, с които може да почерпите

Страхотни веган бонбони с тахан, с които може да почерпите посетители и близки

Необходими Продукти

● кашу - 150 г сурово
● фурми - 200 г без костилка
● тахан - 80 г сусамов, фъстъчен, бадемов
● кленов сироп - 1 с.л.
● ванилия - 1 ч.л. течна
● брашно от рожков - 2 с.л.
●

за овалване

● ядки - смлени (орехи, бадеми, лешници)
● ленено семе - смляно
● брашно от рожков
● кокосови стърготини

Начин на подготвяне

Накиснете суровото кашу в гореща вода за 30 минути.

Нарежете фурмите на дребни части.

В мощен блендер сложете всички съставки за веган бонбоните и смелете. Не ги правете на безпрепятствено пюре. Нека останат и по-едри късчета. Ако сместа е доста гъста, може да добавите 1-2 с.л. от водата, в която е киснато кашуто.

Пригответе си няколко дълбоки чинии, в които сложете смлени ядки, кокосови стърготини или брашно от рожлов, смесено със смляно ленено семе.

Оформете дребни топчета, които оваляйте съгласно желанието си.

Поставете всеки бонбон в хартиена капсула и ги сложете в ледник за 2- 3 часа, с цел да стегнат.

От това количество направих 35 бонбона.

Бързи, здравословни и вкусни веган бонбони с тахан.