Страхотни спагети, които да си похапнете за един вкусен обядНеобходими

Страхотни спагети, които да си похапнете за един апетитен обяд

Необходими Продукти

● магданоз - 30 г ситно нарязан
● лимонова кора - 3 ч.л. настъргана
● чесън - 2 скилидки счукан
● спагети - 400 г
● зехтин - 60 мл
● сьомга - 500 г филе
● зехтин - 2 ч.л. в допълнение

Начин на подготвяне

Смесват се магданозът, лимоновата кора и чесънът и зе запържват леко в зехтина. Разбъркват се добре.

Спагетите се сваряват в подсолена вода и се отцеждат. Прибавя се магданозената примес.

Сьомгата се обезкостява и се маха кожата. Така почистеното филе се запържва на сдържан огън в спомагателното количество зехтин 3-4 мин., като се обръща един път по време на пърженето.

Прибавя се към спагетите. Подправя се със сол и черен пипер на усет.

Спагетите със сьомга се сервират незабавно в затоплени чинии.