Страхотни питки с брашно от лимец, които можем да си

Страхотни питки с брашно от лимец, които можем да си похапваме през целия ден!

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● брашно от лимец - 3/4 ч.ч.
● брашно - 6 - 7 с.л.
● бакпулвер - 1 пакет (10 г)
● сол - 1 к. л.
● кисело мляко - 3 с.л.
● прясно мляко - 100 мл
● кашкавал - 100 г
● бекон - 2 ленти

Начин на подготвяне

В купа сипваме брашното от лимец, сол и бялото брашно. Добавя се яйцето, а в киселото мляко се разбърква бакпулверът да шупне и сипваме в купата.

Прибавя се прясното мляко и хубаво се разбърква. Кашкавалът се настъргва на ренде, лентите бекон се нарязват на линии, а те на кубчета.

Смесват се с брашното и с вилица се разбърква да се смесят продуктите и да се получи гъста примес.

С лъжица се сипват купчинки върху хартия за печене на разтояние. Печем в загрята фурна 180-200 градуса за 15-18 минути до зачервяване. Поднасяме с айрян.

Чудесна бърза закуска в неделния ден.