Страхотни и много крехки пържоли Вижте как да си ги

Страхотни и доста нежни пържоли Вижте по какъв начин да си ги приготвите

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● домати - 1 буркан (500 г)
● лук - 1 глава
● чесън - 2 - 3 скилидки
● каперси - 2 с.л. от консерва
● сол
● черен пипер
● червен пипер - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Посолете и поръсете с черен пипер пържолите. Наредете ги в тавичка и ги поръсете с олио. Сипете малко вода, покрийте с фолио. Печете на 200 градуса към 20 минути.

Нарежете лука на полумесеци, чесъна на ситно. Прибавете ги към пържолите. След няколко минути прибавете пасираните домати, аления пипер, сол и черен пипер на усет.

Оставете ястието във фурната за още 15 минути. Накрая прибавете каперсите и след 10 минути извадете ястието от фурната.

Сервирайте с гарнитура по желание (моето предложение е картофи соте).

Задушените пържоли с доматен сос и каперси са доста вкусни.