Зелена салата микс с киноа и биволско сирене
Страхотна зелена салата за всеки ден - има си киноа, сиренце и микс потребни зеленчуци
● рукола - 1 шепа
● листа от цвекло - 1 шепа
● киноа - 60 г
● домат - 2 бр.
● биволско сирене - 100 г
● яйца - 2 бр. /сварени/
● сусам - за поръсване
● сол
● зехтин
● оцет
Необходими Продукти
● спанак - 1 шепа● рукола - 1 шепа
● листа от цвекло - 1 шепа
● киноа - 60 г
● домат - 2 бр.
● биволско сирене - 100 г
● яйца - 2 бр. /сварени/
● сусам - за поръсване
● сол
● зехтин
● оцет
Начин на подготвяне
Сварете киноата за 10-12 мин.
Прецедете водата в гевгир и оставете да изстине.
Измийте добре зелените салати и сложете в купа за салата.
Добавете нарязаните на кубчета домати, сиренето и изстиналата към този момент киноа.
Овкусете със сол, зехтин и оцет салатата с киноа.
Разбъркайте добре, наредете от горната страна нарязаните яйца и поръсете със сусам зелената салата микс с киноа и биволско сирене.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ