Страхотна тиквена супа с минимум продукти - ето това е

Страхотна тиквена чорба с най-малко артикули - ето това е спестовност на бюджета, само че не и на усета

Необходими Продукти

● тиква - 1 кг обелена
● картофи - 2 огромни
● сол - 2 ч.л.
● черен пипер - 1 к.л.
● сметана - 500 мл течна готварска

Начин на подготвяне

Обелваме тиквата деликатно и я измиваме. Подсушаваме я с кухненска забрадка и режем на едри части.

Обелваме картофите и повтаряме същата процедура както при тиквата.

В тендера сипваме вода и я слагаме на котлон да заври. Прибавяме нарязаните тиква и картофи. Оставяме да ври към 20-30 минути до омекване не зеленчуците. Овкусяваме със сол и черен пипер.

Махаме от котлона супата, разбъркваме и оставяме да се охлади за 15-20 минути.

Махаме част от водата, в случай че желаеме супата да ни е по-гъста, и прибавяме сметаната. Разбъркваме и благодарение на пасатор я смиламе до хомогенна примес.

Тиквената кремсупа има блудкав усет и по-желание може да се употребява със сирене.

Супата става елементарно, с малко съставки и е доста питателна и вкусна!