Здравословни морски дарове с ориз и зеленчуци
Необходими Продукти
● морски блага - 300 г микс● чесън - 2 бр. скилидки, нарязани на ситно
● лук - 1 глава, нарязана на линии
● чушки - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● домати - 100 г нарязани
● ориз - 1 ч.ч.
● сол
● черен пипер
● пикантен червен пипер - 1 щипка
● мед - 1 ч.л.
● червен пипер - 1/2 ч.л. на прахуляк
● босилек - свеж
● риган - сушен
● магданоз - свеж / замразен
Начин на подготвяне
Предлагам ви една здравословна рецепта за морски блага с ориз и зеленчуци, добре уравновесена с фибри и витамини от зеленчуците, протеини от морските блага и въглехидрати от ориза.
Приятно подготвяне на това доста бързо и здравословно ядене.
Сложете чаша ориз и 2 чаши вода в тенджера и гответе, до момента в който оризът е подготвен - почти 15 минути (в взаимозависимост от типа ориз).
След това овкусете с 1 с.л. зехтин, малко сол и черен пипер.
Сложете 1 с.л. зехтин в тиган и прибавете нарязаните зеленчуци и морски блага.
Задушавайте на междинна степен за към 10 минути.
След 10 минути прибавете мед, сол, черен пипер, пикантен червен пипер, червен пипер и сушени билки.
Оставете аламинута да къкри за още 5 минути на ниска температура.
Смесете ориза с морските блага или сервирайте зеленчуците и морските блага върху ориза.
Добавете салата по ваш усет. Аз избрах листа на култивирано глухарче.
Насладете се!