Страхотна постна салата, която може са приготвите дори и за

Страхотна постна салата, която може са приготвите даже и за Бъдни вечер

Необходими Продукти

● картофи - 500 гр., сварени
● червен фасул - 250 гр., от консерва
● кисели краставички - 3 - 4 броя
● лук - 1/2 брой
● олио
● оцет

Начин на подготвяне

Обелените картофи се нарязват на кубчета и се поставят в купа. Към тях се прибавят отцедения фасул, нарязания на ситно лук и нарязаните на тънки резени краставички.

Овкусявят се с олиото и оцета, в случай че е належащо се посолява.

Готовата картофена салата се обърква и се сервира в плитка паница.