Страхотна млечна салата с неповторим вкус и специален аромат -

Страхотна млечна салата с несравним усет и специфичен мирис - предлагаме я

Необходими Продукти

● кисело мляко - 3 кофички
● коприва - 200 г
● краставици - 1 бр.
● олио - 3 с.л. или зехтин
● сол - 1 к.л.

Начин на подготвяне

Млякото се поставя в двойна марля да се изцеди. Копривата се почиства, попарва се за 30 секунди и се изцежда от водата.

Надребнява се с нож. Краставицата се обелва и се нарязва на дребно.

Копривата и краставицата се прибавят към изцеденото мляко, посолява се и се сипва олиото. Разбърква се.

В паница се оформя купчинка и се декорира с кръгчета краставица.