Вкусни кашкавалени хапки
Страхотна концепция за празненство хапки, от която считаме незабавно да се възползваме!
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● зехтин
● сол - на усет
● червен пипер - 2 щ.
Необходими Продукти
● кашкавал - 650 г корав● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● сода - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1/2 ч.ч.
● галета - 1/2 ч.ч.
● яйца - 1 бр.
● зехтин
● сол - на усет
● червен пипер - 2 щ.
Начин на подготвяне
В огромна купа забъркайте панировка от киселото мляко, яйцето, содата, брашното и галетата. Добавете към 1 к.ч. вода и овкусете с подправките.
Разбъркайте всичко и го оставете настрани за 5-10 минути. През това време нарежете кашкавала на парченца, с дебелина към 2 см. Потопете всяко от тях в приготвената панировка.
Запържете от двете страни в загрята лой. Панираните кашкавалени хапки наредете върху кухненска хартия, с цел да се отцедят от мазнината.
След това прободете всяка от тях с съчка за зъби и сервирайте хапките в подобаваща паница.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




