Страхотна идея за хапване - не само ще приготвите нежна

Страхотна концепция за ядене - освен ще приготвите нежна кремсупа от тиква, само че и може да поднесете тази вкусотия напряко в тиквата

Необходими Продукти

● тиква - 1 кг печена
● червен лук - 1
● джинджифил - 75 г
● мента - 3 стръка
● зехтин - 3 с.л.
● зеленчуков бульон - 1 л
● кокосово мляко - 125 мл

Начин на подготвяне

Тиквата се нарязва и се поставя в тиган с три лъжици зехтин. Запържва се със стръкчето мента, рендосания джинджифил и ситно нарязания червен лук.

Добавя се в тенджера и се залива със зеленчуковия бульон.

Като закъкри, се прибавя кокосовото мляко.

С пасатор се пасира тиквената чорба.