Страхотна идея за детско парти, а най-хубавото е, че можете

Страхотна концепция за детско празненство, а най-хубавото е, че можете да включите и децата да оказват помощ

Необходими Продукти

● масло - 125 г
● пудра захар - 100 г
● вода - 3 с.л. топла
● прясно мляко - 2 с.л. топло
● орехи - 170 г смлени
● смокини - 1 ч.ч. сушени
● стафиди - 1 ч. цели
● целувки - 5 бр.
● бишкоти - 200 г
● крокан - 4 с.л. счукан и подготвен от 3 с.л. захар и 1 ч.л. олио
● какао - 2 с.л.
● шоколад - разтопен
● бадеми - за овалване

Начин на подготвяне

Разбийте захарта с маслото на бухнал крем. Прибавете натрошените бишкоти, орехите, млякото, водата, смокините, стафидите, какаото и натрошените целувки.

Пригответе крокана:

Карамелизирайте захарта в намаслен с олиото съд до златист цвят и оставете да се охлади. Начукайте крокана на дребни части и го прибавете към горната примес. Разбъркайте леко до равномерна маса. Оформете топчета с мокра ръка, като им извършите издължени муцунки, тъй че да припомнят таралежи. Набодете ги с бадеми.

Подредете таралежките върху кухненска скара и ги полейте с разтопен шоколад. След като шоколадът стегне, ги преместете в плато за сервиране и ги сложете в хладилника, с цел да се охладят.