Ароматна баница с грис
Необходими Продукти
● грис - 50 г● прясно мляко - 500 мл
● захар - 3 с.л ( в случай че обичате сладко, сложете повече)
● лимони - 1 бр. кората
● ванилия - 1 бр.
● олио
● горски плодове - замразени
● масло - бучка
● кори за баница - 250 г
Начин на подготвяне
Направете крема от грис, като сложите в касерола прясното мляко, ванилията, захарта и кората от лимон.
Изчакайте да заври и без да спирате да бъркате, варете 12 минути. Махнете от котлона, сложете бучката краве масло и разбъркайте. Оставете да се охлади изцяло.
Извадете корите за баница от опаковката и вземете една кора. Поръсете с малко олио и поставете втора.
Сложете в единия край по дължината от крема и от горната страна от замразените плодове. Завийте на руло. Постъпете по същия метод и с останалите кори.
Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Печете сладката баница в загрята фурна на 200 градуса до прелестен златист тен.
Извадете, оставете да се охлади и нарежете на части. Поднесете вашата ароматна баница с грис, поръсена с пудра захар.
