Лек сладкиш с кисело мляко и бишкоти
Необходими Продукти
● бишкоти - 12 бр.● кисело мляко - 350 - 400 г
● заквасена сметана - 2 с.л.
● захар - 4 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● портокалова кора
● черен шоколад - 50 г
● захарни перлички - за украса
Начин на подготвяне
Толкова елементарен, а доста апетитен е този сладкиш без печене.
В купа се смесват кисело мляко и заквасена сметана със захар и се разбърква до момента в който се разтопи.
Опитайте на усет, при потребност прибавете още захар. Накрая прибавяме една ванилия за мирис. В дребна правоъгълна тавичка се подреждат едни ред бишкоти събират се тъкмо 6 броя.
Отгоре се заливат с млечната примес, поръсваме с кора от портокал и настърган шоколад.
Следва втори ред бишкоти и приключваме с останалия млечен крем.
За да извадя по-лесно от формата, авансово се застила с транспарантно фолио формата, като краищата висят на открито. Загъва се с фолиото от горната страна и оставяме 1 нощ в хладилника.
Изважда се елементарно с фолиото и трансферирам в поднос. Отгоре бишкотената тортичка се декорира с кора от портокал, настърган шоколад и захарни перли.
Няма по този начин вкусотия приготвена за 0 време! Да ви е сладко с този лек сладкиш с кисело мляко и бишкоти.
