Страхотен и лесен - това е една от най-хубавите рецепти

Страхотен и елементарен - това е една от най-хубавите предписания за кадаиф!

Необходими Продукти

● кадаиф - 500 г
● захар - 900 г
● вода - 900 мл
● лимонена киселина - 1 к.л
● шамфъстък - 200 г натроше
● масло - 60 г
● кори за баница - 1/2 пакет (фини за баклава)
● ванилия - 3 пакетчета

Начин на подготвяне

Разтворете пакета с кори и върху всяка кора в единия край разпределете от кадаифа. Завийте кората на плътно руло и нарежете на дебели колелца от към 3-4 см.

Подредете ги в тава и печете до зачервяване, след което ги оставете да изстинат. През това време си пригответе сиропа, като разбъркате захарта с водата и варите към 20-30 минути.

Добавете ванилията и лимонената киселина (може да употребявате и сок от лимон). Разтопете маслото и полейте кадаифа след което залейте със сиропа.

Натрошете шамфъстъците и поръсете от горната страна. Оставете кадаифа да си поеме хубаво сиропа и сервирайте след час.