Стига да има кой да го приготвя, всяка сутрин ще

Стига да има кой да го подготвя, всяка заран ще закусваме с този омлет с бекон

Необходими Продукти

● яйца - 10 броя
● лук - 2 - 3 глави кромид
● бекон - 200 г + 3 дълги резена за гарниране
● черен пипер
● сол - на усет
● картофи - задушени, за гарнитура

Начин на подготвяне

Беконът се нарязва на кубчета и се поставя на огъня да се пържи. Прибавя се нарязаният на тънки ивички лук и се задушава до омекване.

Посоляват се и се заливат с разрушените яйца. Пържат се, без да се разбъркват. Накрая се поръсват със счукан черен пипер и омлетът леко се обръща по избор.

Поднася се с гарнитура от запържен бекон и задушени картофи.