Стек от риба тон с коричка от ядки
Стек от риба звук с коричка от ядки - можете ли да си визиите какъв брой е апетитен
● ядки - 2 шепи кашу и пекан (сурови)
● зехтин - 2 с.л.
● соев сос - 1 с.л. ярък
Необходими Продукти
● стек от риба звук - 2 бр.● ядки - 2 шепи кашу и пекан (сурови)
● зехтин - 2 с.л.
● соев сос - 1 с.л. ярък
Начин на подготвяне
Поливате стековете от риба звук със соевия сос и зехтина и ги оставяте за 5-10 мин. на стайна температура.
През това време смилате ядките в чопър или блендер на не доста ситно, тъй че да се усещат парченцата.
Загрявате тиган с незаплеващо покритие без лой на котлона.
Овалвате хубаво рибата в ядките от двете страни и притискате с ръка, с цел да полепнат по-добре.
Слагате стековете един по един, в случай че са по-големи и печете към 4-5 минути, от всяка страна.
Времето за печене зависи и от това какъв брой са дебели частите.
Може да поднесете стековете от риба звук със свежа салата.
Стекът от риба звук с коричка от ядки е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ