Стъргани тиквички със сирена на фурна е бързо и икономично

Стъргани тиквички със сирена на фурна е бързо и икономично решение за обяд или вечеря.

Необходими Продукти

● тиквички - 4 бр. към 1 кг
● червени чешки - 3 бр.
● червен лук - 1 бр. дребна глава
● царевично брашно - 1 с.л.
● топено сирене - 1 бр. пушено
● крема сирене - 1 бр.
● сирене - 150 г или кашкавал
● яйца - 2 бр.
● краве масло - за подмазване
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Настъргвате тиквичките и ги посолявате.

Оставяте към един час и изцеждате хубаво водата.

Добавяте ситно нарязаните лук и чушки. Добавяте царевичното брашно и яйцата.

Подмазвате тавичка с масло и изсипвате сместа.

Печете запеканката с тиквички 40 мин на умерена фурна до 200 °C.

Добавяте авансово настърганите сирена и оставяте във фурната, колкото леко да се запече към 10 минути.

Стъргани тиквички със сирена на фурна е бързо и икономично решение за обяд или вечеря.