Стане ли студено навън, е редно на поднасяте картофите със

Стане ли студено на открито, е редно на поднасяте картофите със заливка

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● яйца - 4 бр.
● сирене - 200 г
● кашкавал - 200 г
● чубрица - 1 с.л.
● чесън на прахуляк - щипка
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● куркума - 1 с.л
● олио

Начин на подготвяне

Обелете и измийте картофите. Слагаме да се сварят в подсолена вода.

Когато изстинат, ги режем на колелца и ги нареждаме в намазана с олио тава. Отгоре поръсваме с натрошеното сирене.

Добавяме чесън на прахуляк, черен пипер и чубрица. Ако решите, прибавете и сол на усет.

Запичаме за десетина минути в загрята фурна на 200 градуса.

В купа разрушаваме яйцата и заливаме картофите, още веднъж запичаме.

Накрая поръсваме с настъргания кашкавал и куркумата, запичаме, до момента в който придобие прекрасен цвят.