Френски ябълков сладкиш с карамел
Стане ли дума за хубави сладкиши и хубави дами - постоянно може да се доверите на французите
● ябълки - 4 бр.
● масло - 100 г
● захар - 120 г
Необходими Продукти
● бутертесто - 250 г● ябълки - 4 бр.
● масло - 100 г
● захар - 120 г
Начин на подготвяне
Захарта се разтваря в тиган на муден огън до образуването на ярък карамел. Добавя се маслото и сместа се разбърква, до момента в който кипне.
Ябълките се обелват, режат се на едри резени и се поставят в карамела. Задушават се 5 минути на муден огън. Ябълките с карамела се трансферират в тавата, в която ще се пече сладкишът.
Отгоре се поставя бутер тесто, тъй че да покрие ябълките и краищата му се подвиват под тях. Тестото се надупчва на няколко места с вилица.
Пече се ябълковия сладкиш 25 минути на 200 градуса, вади се и се обръща в огромна паница.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




