Средната продължителност на живота в Япония е 86 години, което

Средната дълготрайност на живота в Япония е 86 години, което е най-голямата цифра в международен мащаб. Японците са младолики, спокойни, усмихнати и доброжелателни. А в страната на изгряващото слънце дебелите хора са малцинство. Ето по какъв начин се хранят японците, с цел да поддържат положително здраве и тонус.

Японците не употребяват полуфабрикати, те се хранят извънредно с прясна храна, приготвена с минимална термична обработка.

Консумират доста риба, точно тя е източник на омега-3 мастни киселини, които са виновни за запазването на положително здраве и младост.

Хората от източната страна ядат огромни количества кръстоцветни зеленчуци - карфиол, броколи, ряпа, зеле.

Соята и соевите артикули са едни от другите съществени храни в менюто на японците. Соята съдържа огромни количества белтъчини и незаменими аминокиселини, изцяло съизмерими с тези, които се съдържат в месото.

Пият най-малко по две чаши зелен чай на ден. Той е един от най-мощните антиоксиданти, извънредно средство за регенерация на клетките и за подтискане на развиването на раковите кафези.

Консумират синьо-зелените водорасли. Те заемат значително място в японската кухня, като са считани за суперхрана и мощен антиоксидант.

В японската кухня не се смесват прекомерно доста артикули в едно ядене. Това е в естетика с разпоредбите на разделното хранене, което е потвърдило във времето успеваемостта си в битката с непотребното тегло.

Японците обожават да похапват пресни плодове и зеленчуци, това е техният метод да си набират задоволително минерали и витамини в натурален тип.

Когато готвят и сервират, те употребяват съдове с дребни размери, които не разрешават порциите да са ненужно огромни.

Японците се хранят постепенно, дъвчат храната си дълготрайно и постоянно в спокойна конюнктура. /lifestyle.bg