Спокойно можете да ни причислите към групата на любителите на

Спокойно можете да ни причислите към групата на феновете на ориенталските десерти...

Необходими Продукти

●

Тесто

● вода - 400 мл
● олио - 200 мл
● брашно - 500 г
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
●

Сироп

● вода - 500 г
● захар - 500 г
● ванилова захар - 1 бр.

Начин на подготвяне

Вкъщи не се стопираме, до момента в който не опитаме всички предписания и вариации на едно и също ядене.

Покрай празниците имахме сходна обстановка с обичайните турски калабурбащъ.

Тъй като в никакъв случай не ги бях правила, не знаех коя рецепта да подхвана, по тази причина започнах с най-лесната като за първи път. Станаха толкоз положителни тези сочни сиропирани сладки, че свършиха за 2 дни.

Вчера направих разнообразни, а скоро ще кача и другата рецепта.

Първата стъпка за рецептата за постни сиропирани сладки Хурмашици е да сипем вода в тенджера, да прибавим захар, ванилова захар и да оставим на котлона да заври.

В друга тенджера сипваме вода и олио и също оставяме да заври.

Преместваме течността в различен съд, в който прибавяме и брашно и бакпулвер с непрекъснато бъркане.

От тестото вършиме дребни топчета (моите станаха огромни като за първи път). Сложете топчетата върху ренде и ги оформете по този начин, че да се получи типичната шарка.

Подредете ги върху хартия за печене и печете турските сладки на 180 °C 30 минути.

Когато се охладят Хурмашиците, ги залейте със сиропа.

Оставете ги да попият добре течността най-малко 2-3 часа, а най-добре за цяла нощ.