Споделяме ви една от любимите ни рецепти за пилешки гърди,

Споделяме ви една от обичаните ни предписания за пилешки гърди, а точно приготвени с домати и моцарела

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 4 бр
● домати - 2 бр.
● моцарела - 1 бр.
● сметана - 1 бр. готварска
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● кашкавал - за настъргване от горната страна
● вегета - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Върху всяко парче от пилешкото филе вършим по няколко разреза, с цел да се получат джобчета.

Овкусяваме месото със сол.

Нарязваме доматите и моцарелата на филийки.

В едното джобче слагаме парче домат в другото моцарела и по този начин редуваме останалите.

Поставяме месото в намазнена със зехтин тавичка и поръсваме с вегета и черен пипер.

Правим сос от готварската сметана и прясното мляко и сипваме към месото.

Загряваме фурната на 200 градуса.

Покриваме с фолио и пъхаме във фурната пилешките гърди с моцарела за към 20 мин.

След като се задуши месото, поръсваме с кашкавал и печем още към 10 мин до подготвеност.

Пилешките гърди с домати и моцарела се сервират, до момента в който е топло:)