Споделяме с вас рецептата за тези Десертни блокчета със стар

Споделяме с вас рецептата за тези Десертни блокчета със остарял самун единствено тъй като стени другари

Необходими Продукти

● остарял самун - 4 филии
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● масло - 30 - 40 г
● вода - 3 с.л.
● канела - 1 щипка
● орехи - 50 г смлени
● течен шоколад - 200 г

Начин на подготвяне

Хлябът се нарязва на доста ситни кубчета. В бездънен тиган на слаб огън, сипваме захарта и водата да се карамелизира захарта.

След като захарта се карамелизира (внимаваме да не прегаря), сипваме вътре маслото и канелата, разбъркваме. Махаме от огъня и сипваме хляба и орехите, разбъркваме хубаво и изсипваме готовата примес в дребна правоъгълна тавичка, като разстиламе отмерено по цялата тава.

Оставяме да стегне за към 30 мин. Течния шоколад го сипваме в стъклен съд и го затопляме за 10-15 сек. в микровълнова да омекне.

С разтопения шоколад заливаме готовата хлебна основа отмерено и оставяме още веднъж да стегне. След като стегне десертът, с изострен нож го нарязваме на дребни квадратчета и сервираме. Декорираме с късчета орехи.