10 ползи от спирулината
Спирулината е организъм, който пораства както в прясна, по този начин и в солена вода.
Това са цианобактерии, които също се назовават синьо-зелени водорасли.
Точно като растенията, тези бактерии могат да създават сила от слънчевата светлина посредством процеса, наименуван фотосинтеза. Днес ще се разгледаме 10 от изгодите на тази суперхрана.
1. Богата е на доста хранителни субстанции
Спирулината е богата на витамин B1, B2, B3, протеини, мед, желязо, магнезий, манган, калий. Може да се каже, че е единствената храна на света с толкоз доста субстанции. Качеството на протеина в спирулината се смята за чудесно, сравнимо с яйцата. Съдържа всички незаменими аминокиселини, от които се нуждаем.
2. Има анти-оксидантни и анти-възпалителни свойства
Окислителните увреждания могат да навредят на нашата ДНК и кафези. Това увреждане може да провокира хронично инфектиране, което способства за рак и други болести. Спирулината е приказен източник на антиоксиданти, които могат да предпазят от оксидативно увреждане.
Основният деен съставен елемент се назовава фикоцианин. Това антиоксидантно вещество също придава на спирулината неповторимия синьо-зелен цвят. Фикоцианинът може да се бори със свободните радикали и да инхибира производството на възпалителни сигнални молекули, осигурявайки впечатляващ антиоксидантен и противовъзпалителен резултат.
3. Намалява равнището на триглицеридите и LDL-холестерола
Сърдечните болести са най-големият палач в света. Известно е, че доста измерими фактори, наречени рискови фактори, са свързани с нараснал риск от тях. Както се оказва, спирулината е потвърдено, че има удобен резултат върху доста от болесттите на сърцето. Например, може да намали общия холестерол, LDL холестерола и триглицеридите, като в същото време увеличи HDL („ положителния “) холестерол.
4. Защитава LDL-холестерола от окисление
Мастните структури в тялото са податливи на окислително увреждане. Това е известно като липидна пероксидация, за която е известно, че е основен мотор на доста съществени болести. Например, една от основните стъпки в пътя към сърдечно заболяване е окисляването на LDL липопротеините в кръвта. Интересното е, че антиоксидантите в спирулината наподобяват изключително ефикасни за понижаване на липидната пероксидация.
5. Притежава анти-ракови свойства
Спирулината е изключително добре проучена във връзка с рака на устната празнина. Едно от проучванията преглежда резултатите на спирулината върху 87 души от Индия с предракови лезии, наречени OSMF в устата.
След приложимост на 1 грам дневно в продължение на 1 година, 45% от групата имали цялостна регресия на лезиите в устата. Когато са спрели да одобряват спирулина, съвсем половината от далите отговор са развили тези лезии още веднъж на идната година.
6. Намалява кръвното налягане
Високото кръвно налягане е значим мотор на доста смъртоносни болести. Това включва инфаркти, инсулти и хронично бъбречно заболяване. Докато 1 грам спирулина е неефикасен, доза от 4,5 грама дневно е потвърдено, че понижава кръвното налягане. Смята се, че това се дължи на нараснало произвеждане на азотен оксид, сигнална молекула, която оказва помощ на кръвоносните съдове да се провиснал и уголемяват.
7. Подобрява признаците на алергичен ринит
Алергичният ринит се характеризира с инфектиране на носните дихателни пътища. Той се провокира от алергени от околната среда, като пъстър прашец, скотски косми или даже пшеничен прахуляк. Спирулина е известно различно лекуване на признаците на алергичен ринит и има доказателства, че може да бъде ефикасен.
8. Може да бъде ефикасна против анемия
Има доста разнообразни форми на анемия. Най-често срещаният се характеризира с понижаване на хемоглобина или алените кръвни кафези в кръвта. Анемията е много постоянно срещана при възрастните хора, което води до дълготрайно възприятие на уязвимост и отмалялост. В изследване на 40 възрастни хора с анамнеза за анемия, добавката на спирулина покачва наличието на хемоглобин в алените кръвни кафези. Имунната функционалност също се усъвършенства.
9. Може да усъвършенства мускулната мощ и устойчивост
Окислителното увреждане, провокирано от извършения, е главен принос за мускулната отмалялост. Някои растителни храни имат антиоксидантни свойства, които могат да оказват помощ на спортистите и физически дейните хора да понижат това увреждане. Спирулината наподобява е потребна, като някои изследвания демонстрират усъвършенствана мускулна мощ и устойчивост.
10. Помага за надзор на захарта
Изследвания при животни демонстрират, че спирулината може доста да намали равнищата на кръвната захар. В някои случаи той превъзхожда известните медикаменти за диабет, в това число метформин. В изследване на 25 пациенти с диабет вид 2, 2 грама спирулина водят до впечатляващо понижаване на равнищата на кръвната захар.
