Специално за онези, които постят или са вегани - супер

Специално за тези, които постят или са вегани - супер вкусно предложение, на което не могат да устоят

Необходими Продукти

● тофу - 200 г с маслини
● брашно - 1 ч.ч.
● банани - 1 бр.
● зехтин - за пържене
● сладко от боровинки - 100 г

Начин на подготвяне

Тофуто се измива със студена вода и се подсушава. Нарязва се на късчета с дебелина 1.5 см.

В огромна купа се подготвя панировката. Бананът се намачква, тъй че да стане на пюре. Добавя се брашното и се налива към 1 к.ч. вода.

Панировката се разбърква и в нея се потапят парченцата тофу. Те се пържат в нажежен зехтин, след което се слагат върху кухненска хартия, с цел да се отцедят от мазнината.

Панираното тофу се сервира със сладко от боровинки.