Специално за онези, които държат на здравословното хранене - вкусно

Специално за тези, които държат на здравословното хранене - вкусно ядене приготвено за малко повече от половин час

Необходими Продукти

● картофи - 2 - 3 бр.
● елда - 1 ч.ч.
● зелен лук - 1 връзка
● гъби - 200 г
● сол
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Обелваме и нарязваме на кубчета картофите. Нарязваме лука и гъбите.

В тиган с олио запържваме първо картофите към 10 минути, посоляваме, прибавяме гъбите и елдата. Разбъркваме и след 5 минути доливаме 2 ч.ч. топла вода.

Похлупваме и варим 15 минути на междинен огън.

Преди края на готвенето прибавяме зеления лук, разбъркваме и оставяме отхлупено, с цел да дръпне влагата.