Специално за дамите, които се чувстват добре в кожата си

Специално за дамите, които се усещат добре в кожата си и без диети!

Необходими Продукти

● яйца - 2 - 4
● пудра захар - 1 ч.
● прясно мляко - 1 к. ч или вода
● олио - 3/4 ч., или 120 гр. масло
● брашно - 2 ч.ч. пресято (да стане пухкаво тесто)
● бакпулвер - 1 бр.
● круши
● ванилия

Начин на подготвяне

Отделят се жълтъците от белтъците. Жълтъците се разрушават доста добре със захарта. Добавят се последователно мазнината, прясното мляко и пресятото брашно с бакпулвера, ванилията.

Сместа се изсипва в намазана с лой и поръсена с брашно тавичка. Пече се до порозовяване. Сладкишът се изважда от фурната и от горната страна се подреждат компактно нарязаните на тънки филийки круши. Върху крушите се разстилат разрушените с 4-5 лъжици захар на сняг белтъци.

Сладкишът се връща още веднъж във фурната и белтъка се засушава да стане на целувка.