Специално предложение за онези, които си падат по соленичкото -

Специално предложение за тези, които си падат по соленичкото - най-хрупкавите солени гофрети

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр
● сол - 1/2 ч.л.
● прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 5 г
● сирене - 150 г краве

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със солта. Към тях се прибавят прясното мляко и олиото. Сместа се разбърква пламенно.

Брашното се пресява дружно с бакпулвера, след което се изсипва на порции при разрушените яйца. Накрая се прибавя настърганото или натрошено на дребно сирене.

Сместа се разбърква до еднаквост. Тя би трябвало да е с плътност на кексово тесто.

С черпак се гребва от сместа и се разпределя отмерено в намазаната и загрята форма за гофрети.