Сотирате, прибавяте джинджифилче и ни каните да пробваме да видим

Сотирате, прибавяте джинджифилче и ни каните да пробваме да забележим по какъв начин е станало

Необходими Продукти

● картофи - 500 г
● магданоз - 1 клонче
● джинджифил - 1 см.
● джоджен - 4 - 5 листенца
● масло - 100 г
● черен пипер - 1 щипка
● сол - 1 - 2 щипки

Начин на подготвяне

Слагаме картофите да се варят и тъкмо преди да станат подготвени, ги махаме от котлона.

Белят се и се нарязват на кубчета (големината е по ваше желание), поставя се масло в тигана и се изсипват картофите.

Целта е да получим кафява хрупкава коричка. Вземаме парчето джинджифил и го рендосайте.

Добавете листата джоджен, джинджифила и подправките към картофите.

Накрая сервираме картофите соте и поръсваме с свеж магданоз.