Домашен сос с прясно мляко
Сос с прясно мляко и лимонен сок ви предлагаме през днешния ден. Той е отлична опция на майонезата от магазина.
Използвайте пасатор, бъркалката не е подобаваща, тъй като сосът не се получава толкоз гъст, колкото е нужно. Първо задръжте пасатора (около 20 секунди) на дъното на съда и по-късно, разбийте цялата маса.
Съставки:
мляко – 150 млолио – 300 мллимонов сок – 3 с. л.сол на вкусгорчица – 1 ч. л.захар – 1 ч. л.Приготвяне:
Разбъркайте млякото и олиото с пасатора (не забравяйте да го държите на дъното за първите няколко секунди).
Вижте още: Сладкиш с кайсиево сладко и орехи
Добавете останалите съставки и разбийте още половин минута.
Готовият сос с прясно мляко прехвърлете в чист и изсъхнал стъклен буркан.
Източник: bukvarche.com
КОМЕНТАРИ




