Пържени тиквички със сос делукс
Сос Делукс е най-хубавото другарче на обичаните ни пържени тиквички
● сол
● брашно - за овалване
●
● крема сирене - 100 г
● майонеза - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● риган - щипка изсъхнал
● копър - щипка изсъхнал
● лучена трева - щипка суха
Необходими Продукти
● тиквички - 2 бр.● сол
● брашно - за овалване
●
за соса
● крема сирене - 100 г
● майонеза - 1 с.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● риган - щипка изсъхнал
● копър - щипка изсъхнал
● лучена трева - щипка суха
Начин на подготвяне
Тиквичките измийте и нарежете на колелца. Поръсете със сол и оставете за половин час.
Оваляйте всяко кръгче от двете страни в брашно.
Подредете в огромна паница колелцата, като застъпвате в единия край.
Оставете, колкото е належащо, с цел да се навлажни брашното.
Така, когато се пържат тиквичките, олиото ще остане чисто. Изпържете ги до златисто от двете страни.
Направете млечния сос, като смесите всички съставки и разбъркате с тел.
Подредете тиквичките в подобаваща паница и полейте от горната страна със соса, преди да сервирате.
Да ви е вкусно с моите пържени тиквички със сос делукс.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ