Сорбе от диня и банани
Необходими Продукти
● любеница - 300 г● банани - 2 бр.
● лимонен сок - от 1/2 лимон по избор
● подсладител - по ваш избор и предпочитание
Начин на подготвяне
Аз избрах да подготвя сорбе от два плода, които се допълват и за мен даже не е нужно да се прибавя подсладител, само че в случай че на вас не ви е задоволително сладко, си сложете някакъв течен подсладител, мед да вземем за пример.
За мен персонално сорбе се получава доста добре, в случай че първо се пасират нарязаните плодове, с прибавен лимонен сок за прохлада. След това се слага съда в камерата на хладилника или във фризера.
И в този момент идва малко досадната част с разбиването на всеки половин и един час, с цел да не се получи една огромна плодова бучка лед, по тази причина се постанова да се разбърква. След четири пет разбърквания към този момент е готово и не бъркаме повече.
Аз сервирах студения десерт върху кора от любеница. Супер разхлаждащо в топлите летни дни.
Ако този метод с безредие ви тормози, може да извършите сорбе от любеница и банани по другия добре прочут метод, първо заледяване на нарязаните плодове, след това пасираме и прибираме в кутия във фризера.
