Солени рулца за чудо и приказ, които може са сложите

Солени рулца за знамение и приказ, които може са сложите вместо самун на трапезата или просто да ги похапнете по този начин

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 3 - 4 ч.ч.
● бакпулвер - 1 пакетче
● вода - 1 ч.ч. топла
● олио - 1 ч.ч.
● сол - 1 ч.л.
●

За плънката

● маслини - 1 ч.ч. без костилки
● лук - 2 - 3 глави, кромид
● орехи - 10 - 15 ядки
● черен пипер - ½ ч.л.

Начин на подготвяне

Пресейте брашното с бакпулвера, направете в средата му дупка, в която сипете топлата вода, олиото и солта и размесете немного твърдо тесто, което разделете на 4 равни елементи, които разточете на правоъгълни кори.

Разбъркайте ситно нарязаните лук и маслини, счуканите орехови ядки и черния пипер и поставете по ¼ от плънката върху всяка кора.

Навийте ги тестени рулца, по избор леко ги усучете и направете няколко прореза с нож.

Изпечете хлебчетата с маслини в умерена фурна и откакто изстинат, ги поднесете, нарязани на кръгчета.