Рогчета с пастет
Солени рогчета, които можем да хапваме на закуска, обяд или вечеря
● маргарин - 50 г
● яйца - 2 бр. (едното за намазване)
● брашно - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● кашкавал - 200 г
● шунка - 200 г
● пастет - 150 г
Необходими Продукти
● прясно мляко - 100 мл● маргарин - 50 г
● яйца - 2 бр. (едното за намазване)
● брашно - 400 г
● бакпулвер - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● захар - 1 щипка
● кашкавал - 200 г
● шунка - 200 г
● пастет - 150 г
Начин на подготвяне
Смесват се разтопеното масло с прясното мляко и 1 яйце. Прибавя се бакпулверът, разбъркан с брашно, щипка сол, щипка захар.
Месите тестото и оставате да втаса. След това точите напълно фино и отрязвате линии с размера, който желаете да получите за рогчтета.
Намаслявате тестото с лой по желание. В средата на всяка линия слагате кашкавал и шунка на лентички и навивате като фуния. В отворената част на фунията слагате по 1 ч.л. пастет.
Нареждате в тавичка застлана с хартия за печене получените рогчета и ги намазвате с второто яйце.
Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна, към 20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




