Кексчета със зехтин и сирене
Солени мини кексчета със сирене и зехтин - семпли и вкусни
● зехтин - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1ч.ч.
● бакпулвер - 1бр.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г
● семена - микс сурови
Необходими Продукти
● яйца - 4 бр.● зехтин - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1ч.ч.
● бакпулвер - 1бр.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г
● семена - микс сурови
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават с миксер. Добавяме към тях киселото мляко и по-късно зехтина.
Сиренето и кашкавалът се настъргват и се прибавят към останалите артикули.
Разбъркваме с шпатула.
Брашното се пресява и към него прибавяме бакпулвера.
Замесваме хубаво тесто за солени мъфини, което би трябвало да бъде леко гъсто.
С полученото тесто пълним силиконови или други формички, подобаващи за кексчета.
Отгоре поръсваме кексчетата с микс от семена.
Кексчетата със зехтин и сирене се пекат на 180 градуса за към 30 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ