Солена елха от бутертесто
Солена елха от бутертесто - да ви кажем, в случай че замените с луканка и кашкавал, може да си го приготвяте когато и да било
● песто - 150 г
● кашкавал - 100 г
● чери домати - 200 г
● моцарела - 125 г мини
Необходими Продукти
● бутертесто - 800 г● песто - 150 г
● кашкавал - 100 г
● чери домати - 200 г
● моцарела - 125 г мини
Начин на подготвяне
Разточваме бутертестото леко с точилка и разделяме на две идентични по величина части.
В тавата на фурната слагаме лист хартия за печене и върху нея слагаме едната част от бутертесто. Намазваме я с песто.
Кашкавала го настъргваме и поръсваме върху пестото. Поставяме втория лист. С изострен нож оформяме елха с оптималната величина. Правим хоризонтални ленти с широчина към 2 см.
Всяка лента завъртаме на серпантина няколко пъти, с цел да се получат клонки на дървото.
Печем бутерелха в авансово загрята фурна на 190 °C за 15-20 минути.
След като е към този момент опечена солената елха от бутертесто и поизстинала, се украсява с чери домати и мини моцарелени топки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ