Содени питки на грил тиган - едно предложение, от което

Содени питки на грил тиган - едно предложение, от което незабавно ще се възползваме

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка
● яйца - 3 бр. пресни
● сода бикарбонат - 2 к.л.
● оцет - 1 к.л.
● брашно
● масло - краве
●

за гарниране

● сирене
● зелен лук

Начин на подготвяне

В купа смесваме кисело мляко от една млечна кофичка /400 г/. Прибавяме содата за самун и оцета.

Разбъркваме и когато млякото шупне, прибавяме разрушените яйца. Прибавяме брашно, колкото поеме и замесваме тесто, което оставяме на стайна температура за 15 минути завито, да не хваща коричка.

От тестото вършим топки, които разточваме върху набрашнена повърхнина. Загряваме грил тиган, намазваме леко с лой и опичаме питките, като обръщаме от двете страни.

Веднага като свалим питките от тигана, намазваме с краве масло. Поднасяме със сирене и пера зелен лук.