Сочно и вкусно млечно реване с мека текстура, което се

Сочно и вкусно млечно реване с мека текстура, което се напряко топи в устата.

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 2 броя
● сода - 1 ч.л. бикарбонат
● брашно - 2 ч.ч.
● орехи - 1/2 ч.ч. смлени
● захар - 1 ч.ч., за сиропа
● ванилия - 2 пакетчета
● лимони - 1 ч.л. лимонен сок

Начин на подготвяне

Сложете содата в киселото мляко да шупне. Разбийте го по-късно със захарта, прибавете жълтъците, брашното, разбивайки с миксер.

Сипете смлените орехи и объркайте. Разбийте на сняг белтъците и още веднъж деликатно ги объркайте с останалата примес.

Изсипете тестото в намазнена тава и сложете да се пече в умерена фурна, до момента в който забодената съчка е изцяло чиста.

Готовото реване с кисело мляко се охлажда и сиропира със захарния сироп, подготвен от захарта, ванилиите, лимоновия сок и 3 ч.ч. вода в съд на котлона.