Сочно и ароматно, никак даже няма да преувеличим ако кажем,

Сочно и ароматно, по никакъв начин дори няма да преувеличим в случай че кажем, че се топи в устата

Необходими Продукти

● пилешко филе - 600 г
● топено сирене - 4 с.л. ЖоСи класик
● бяло вино - 100 мл
● портокалов сок - 100 мл
● зехтин - 100 мл
● черен пипер - 1 к.л.
● къри - 1 с.л.
● сол - на усет
● вода - 100 мл

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете пилешкото филе на пържоли. Пригответе маринатата, като смесите бялото вино, прясно изцедения портокалов сок, зехтина, черния пипер, къри и щипка сол.

Разбъркайте и с получената примес залейте месото. Оставете го да престои по този начин към 2 часа. Подредете пържолите в тавичка, прибавете маринатата, в която са стояли, и налейте още към 100 мл вода.

Печете в загрята фурна на 180 градуса към 40 минути, след което обърнете пържолите и печете още 30 минути.

Извадете тавичката и върху всяка пилешка пържола намажете топено сирене. Върнете във фурната и печете още 10 минути.

Сервираме със задушени картофи и свежа салата, поръсени със сол, лимонен сок, зехтин и свеж копър.

Пилешкото филе с портокалова марината е готово.