Сочни вкусни ребърца със спанак и ароматни подправки Ммм...Необходими Продукти●

Сочни вкусни ребърца със спанак и ароматни подправки Ммм...

Необходими Продукти

● агнешки ребра - 1. 5 кг
● спанак - 1 кг
● лук - 5 стръка свеж
● чесън - 5 стръка свеж
● червен пипер - 1 ч.л. равна
● черен пипер - на усет
● сол - на усет
● ориз - 2 с.л.
● масло - 100 г
● джоджен - 5 стръка свеж

Начин на подготвяне

Нарежете агнешките ребра на по-едри части, запържете ги в загрятото масло до златисто-кафяв тен.

Прибавете ситно нарязаните стръкове лук и чесън и едро нарязания спанак, разбъркайте няколко пъти, с цел да поомекнат.

Добавете измития и прецеден ориз, аления пипер и разбъркайте добре.

Прехвърлете сместа в тавичка и залейте с топла вода, едвам покрие ребърцата.

Поръсете с черен пипер на усет и нарязаните стръкчета джоджен, посолете на усет.

Покрийте тавата с похлупак или алуминиево фолио и поставете тавата в авансово загрята на 180 градуса фурна, печете до подготвеност на месото.

Агнешките ребра със спанак са чудни.