Сочни мъфини с праскови - определено знаем вече кой ще

Сочни мъфини с праскови - несъмнено знаем към този момент кой ще завоюва нашето импровизирано съревнование за най-вкусни мъфини

Необходими Продукти

● брашно - 2 ч.ч.
● праскови - 1 ч.ч. нарязани на ситно
● прясно мляко - 2/3 ч.ч.
● олио - 1/4 ч.ч.
● захар - 2/3 ч.ч. кафява
● бакпулвер - 1 1/2 ч.л.
● яйца - 1 бр.
● сода - 1/2 ч.л.
● бахар - 1/2 ч.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● ром - 2 капки

Начин на подготвяне

Направете примес от захарта, яйцето, рома, олиото и млякото. В обособената купа смесете брашното, бакпулвера, канелата, содата и бахара.

Внимателно смесете двете смеси, разбъркайте и прибавете ситно нарязаните праскови. Сипете сместа в авансово приготвените формички за мъфини. Загрейте фурната на 180 градуса и печете към 20-25 минути.