Сочни дробчета, които задължително трябва да се консумират с червено

Сочни дробчета, които наложително би трябвало да се употребяват с алено вино или чаша бира

Необходими Продукти

● пилешки дробчета - 1 кг
● гъби - 250 г
● лук - 1 глава
● чушки - 4 печени червени
● домати - 2 бр.
● червен пипер
● сол
● черен пипер - на усет
● олио
● вино - 1 ч.ч. алено или бяло
● кашкавал - 200 г настърган

Начин на подготвяне

Дробчетата се почистват, измиват и нарязват на хапки.

Добавят се нарязаните зеленчуци, овкусява се с подправките, олиото и виното.

Ястието се пече за към 30-35 минути, когато е съвсем готово се поръсва с кашкавала, връща се във фурната, да се запече кашкавалът.