Сочна шоколадова торта с разтворимо кафе - няма нужда да

Сочна шоколадова торта с разтворимо кафе - няма потребност да ви споделяме, че е доста вкусна, нали

Необходими Продукти

●

за блатовете

● брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
● захар - 2 и 1/2 ч.ч.
● какао - 1 ч.ч.
● яйца - 3 - 4 бр.
● сода - 3 ч.л.
● бакпулвер - 1 и 1/2 ч.л.
● сол - 1 и 1/2 ч.л.
● прясно мляко - 1 и 1/2 ч.ч.
● инстантно кафе - 1 и 1/2 ч.ч. сварено нес
● олио - 3 /4 ч.ч.
● ванилия - 3 ч.л. есенция
●

за крема

● течна сметана - 1 литър подсладена
● пудра захар - 1/2 ч.ч.
● течен шоколад - към 500 - 600 г
● крема сирене - 250 г

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта и ванилията. Добавят се олиото, прясното мляко и кафето и всичко се разрушава добре.

Брашното се смесва с какаото, содата, бакпулвера и солта и сухите съставки се прибавят към течните.

Разбива се още веднъж и сместа се разпределя в 3 тавички или се пече на 3 пъти. Всеки блат се пече на 180 градуса с вентилатор за към 35-40 минути в тавичка с диаметър 26 см.

Приготвяне на крема:

Течната сметана се разрушава със захарта. Добавя се крема сиренето и шоколада и всичко се разрушава добре.

Крема се разделя на 3 елементи и тортата се сглобява. Украсява се по избор.