Сочна бяла риба пане и свежа салата - обядът е

Сочна бяла риба пане и свежа салата - обядът е подготвен и е толкоз апетитен

Необходими Продукти

● бяла риба - 500 г филе
● яйца - 2 бр.
● лимони - сок от 1 бр.
● галета - 3 с.л.
● брашно - 5 с.л.
● сол - на усет
● черен пипер
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Бялата риба се реже тънки резени. Овкусяваме със сол, черен пипер и лимонен сок.

Оставя се да се маринова минимум за един час.

В купа смесваме брашното с галетата. Яйцата се разрушават добре, олиото се загрява в тиган.

Всяко филе от бяла риба се овалва в примес от брашно и галета, потопя се в разрушени яйца и се пържи в олиото до златисто от двете страни.

Поднасяме със салата, резени лимон и студена бира.

Това му е хубавото на лятото, че се готви елементарно и е вкусно!